A mézontófűméz tulajdonságai

• Borostyán színű,
• nagyon finom aromájú,
• lassan kristályosodó mézfajta,
• a legmagasabb cukorértékkel rendelkező méz, így az egyik legédesebb mézfajta Magyarországon.

A mézontófűméz gyógyító hatásai

• Jótékonyan hat a szívre és az érrendszerre,
• csökkenti a vér koleszterinszintjét,
• fertőtlenítő hatással rendelkezik.

Mire jó a mézontófűméz?

A mézontófűméz, másik ismert nevén facéliaméz, a legédesebb mézfajta Magyarországon. Ebből kifolyólag kevesebb mézet kell használni belőle, ugyanahhoz az édességi szint eléréséhez.

A mézontófűméz egy „univerzális” méz. Van saját íze, kissé talán mentás, de nem olyan karakteres, hogy nem lehessen sokrétűen felhasználni a konyhában. Használd bátran sütéshez, főzéshez, teába, kávéba, kenyérre, kalácsra. Egyszóval: bármihez!